![Taller Alimentació Conscient - Christian Didier - Col·legi CreaNova Learning by doing - Sant Cugat del Vallès (Barcelona)](https://collegicreanova.org/wp-content/uploads/2020/03/taller-alimentacio-conscient-collegi-creanova-2020-preview.jpg)
11 Mar Salut i bon profit!!
El passat divendres 6 de març els alumnes de Middle, High i Batxillerat van assistir al taller pràctic sobre “Alimentació conscient”.
El nostre Dr. en nutrició i metabolisme, Christian Didier, seguint la formació ja iniciada el curs anterior sobre “Els sucres afegits als aliments”, ens ha fet reflexionar sobre “què mengem? sabem què mengem? etiquetatge i marqueting, com llegir una etiqueta? què és un aliment real i un aliment processat?”
Amb aquestes preguntes s’han generat diferents i interessants debats perquè entre tots anéssim prenent consciència de què significa una bona alimentació.
El resultat final ha estat molt esperançador, tal i com ha expressat Didier i remarcant positivament el seguiment portat a terme en aquest sentit des del Projecte Educatiu de CreaNova.