Salut i bon profit!!

Taller Alimentació Conscient - Christian Didier - Col·legi CreaNova Learning by doing - Sant Cugat del Vallès (Barcelona)

Salut i bon profit!!

El passat divendres 6 de març els alumnes de Middle, High i Batxillerat van assistir al taller pràctic sobre “Alimentació conscient”.

El nostre Dr. en nutrició i metabolisme, Christian Didier, seguint la formació ja iniciada el curs anterior sobre “Els sucres afegits als aliments”, ens ha fet reflexionar sobre “què mengem? sabem què mengem? etiquetatge i marqueting, com llegir una etiqueta? què és un aliment real i un aliment processat?”

Amb aquestes preguntes s’han generat diferents i interessants debats perquè entre tots anéssim prenent consciència de què significa una bona alimentació.

El resultat final ha estat molt esperançador, tal i com ha expressat Didier i remarcant positivament el seguiment portat a terme en aquest sentit des del Projecte Educatiu de CreaNova.